Кофе по-нормандски

18 мая 2012

Понадобится:

  • Кофе по-нормандски50 мл крепкого кофе (профильтрованного кофе или эспрессо, сваренного из расчета 75 граммов кофе на литр воды)

  • 50 мл яблочного сока

  • 2 столовых ложки коричневого сахара (по вкусу)

  • 3 апельсина, нарезанных тонкими ломтиками

  • 2 палочки ванили

  • 1 щепотка смеси из 5 приправ

  • 1 щепотка молотой гвоздики

  • Палочка корицы в качестве гарнира

    •  

    Приготовление на 4 персоны

    Все ингредиенты поместите в одну кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне, затем ослабьте огонь и оставьте на 10 минут.

    Перелейте смесь в предварительно нагретый кувшин, затем разлейте его по чашкам для каппучино, добавляя в каждую по 1 палочке ванили.

    Совет: вы можете сделать свой напиток алкогольным, вместо 1/4 яблочного сока добавив туда кальвадоса (в тот момент, когда вы уменьшили огонь на этапе 1). Только не позволяйте кальвадосу кипеть.

     

    Оригинальная статья на btest.ru
    18 мая 2012

    Комментарии

    Пока нет. Хотите стать первым?

    Похожие статьи

    Персональный водогрей
    14 сентября 2013
    Советы

    Персональный водогрей

    Горячее водоснабжение, как и отопление, относится к тем «удобствам», без которых немыслимо само понятие комфортного жилья. В многоквартирных городских домах оно воспринимается как обязательное условие. Герой известного анекдота мог мыться летом в речке, а на вопрос «А зимой?» отвечать «Да много ли этой зимы!». Горожанину доставляют дискомфорт даже несколько летних недель, в течение которых централизованную по¬дачу горячей воды останавливают для профилактики системы. Выходов тут несколько. Можно пойти к кому-нибудь в гости (заодно и помыться) или приобрести небольшой водонагреватель, а если есть возможность,— уехать за город, на дачу. Впрочем, водонагреватель, безусловно, пригодится и там.

    Обзор кондиционера Zanussi Marco Polo
    9 апреля 2014
    Обзоры

    Обзор кондиционера Zanussi Marco Polo

    Марко Поло прославился как великий путешественник. Названный в его честь кондиционер Zanussi Marco Polo тоже всегда готов к путешествию — из одной комнаты в другую, из городской квартиры на дачу, из старого съёмного жилья — в новое. Транспортировать эту модель несложно.

    Обзор посудомоечной машины Bomann GSPE 771.1
    31 октября 2013
    Обзоры

    Обзор посудомоечной машины Bomann GSPE 771.1

    Достоинства: высокий класс энергоэффективности А+, хороший набор программ, доступная цена. Недостатки: нет автоматической программы и программ для одной корзины.

    Обзор рынка: войны бритвенных королей
    2 марта 2011
    Обзоры

    Обзор рынка: войны бритвенных королей

    Белая Королева из знаменитой сказки Кэрролла уверяла, что успевает «иной раз с утра натощак поверить сразу в шесть невозможных вещей». Если бы в современной действительности на ее месте был король, то ему с утра приходилось бы верить не в шесть, а в десять и более «невозможных вещей». То есть раньше невозможных, а теперь воплощенных в самых современных и инновационных технологиях, применяемых в электробритвах.

    NEFF: БУДУЩЕЕ УЖЕ СЕГОДНЯ
    12 июля 2016
    Обзоры

    NEFF: БУДУЩЕЕ УЖЕ СЕГОДНЯ

    Этот комплект NEFF воплощает в себе все лучшее и самое передовое, что есть на сегодня. Это и варочная панель, в которой меняется количество зон нагрева в зависимости от того, какую посуду вы используете; и духовой шкаф с паром, дверца которого полностью утапливается при открывании и не занимает ни сантиметра пространства; и вытяжка с возможностью контроля не только отвода дыма и пара, но и интенсивности освещения.

    Аутлет бытовой техники Whirlpool в России
    3 сентября 2019
    Новости

    Аутлет бытовой техники Whirlpool в России

    Whirlpool Corporation объявил об открытии собственного аутлета в Москве. Потребителям доступна крупная и малая бытовая техника товарных знаков Whirlpool, Hotpoint, Indesit и KitchenAid.

    Мастер-класс POLARIS: кухни мира из одной мультиварки
    3 ноября 2013
    Новости

    Мастер-класс POLARIS: кухни мира из одной мультиварки

    В конце октября в студии «ГастрономЪ» состоялся кулинарный мастер-класс «Кухни мира. Готовим в мультиварке», организованный компанией POLARIS. В мероприятии приняла участие популярная актриса и телеведущая Эвелина Бледанс. Вместе с шеф-поваром Михаилом Петровым и журналистами она приготовила в мультиварке три блюда, которые относятся к кухням различных стран мира. Сначала гости мастер-класса приготовили любимый суп Эвелины Бледанс – тайский «Том Ям» с креветками и кокосовым молоком. Телеведущая отметила, что сразу же влюбилась в это блюдо, попробовав его в Таиланде.

    Доктора прислать? Virus Doctor придет из компания Samsung
    22 апреля 2011
    Новости

    Доктора прислать? Virus Doctor придет из компания Samsung

    Компания Samsung Electronics представляет системы ионизации и очистки воздуха. Плазменный ионизатор Virus Doctor позволяет избавиться от 99% вредоносных микроорганизмов, в том числе от вирусов атипичной пневмонии и гриппа Н1N1. В основе его работы — технология SPi (S-Plasma ion).

    Пицца с копченой колбасой
    8 мая 2011
    Рецепты

    Пицца с копченой колбасой

    300 г дрожжевого теста. Для начинки: 6 помидоров, 12 маслин, 3 средней величины луковицы, 6 ломтиков лососины, 10 кусочков копченой колбасы, 50 г тертого сыра, свежая зелень, 50 г оливкового масла, соль, перец. Приготовление: обварить кипятком и очистить помидоры, затем нарезать их кружками. Мелко покрошить лук, дольками нарезать маслины...

    Рецепты для мультиварок: домашний ржаной хлеб
    16 июня 2013
    Рецепты

    Рецепты для мультиварок: домашний ржаной хлеб

    Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить домашний ржаной хлеб. Для этого мы выберем программный режим — «ДУХОВКА». Нам понадобится: 1. Инстантные дрожжи — 2 ч.л. 2. Вода — 2 м.ст. 3. Соль — 2 ч.л. 4. Какао с горкой — 2 ст.л. 5. Сахар коричневый — 2 ст.л. 6. Мука пшеничная — 2 м.ст. 7. Мука ржаная — 2 м.ст.