Каппучино

18 мая 2012

Понадобится:

Каппучино

  • Приблизительно 2 столовых ложки мелко помолотого кофе темной обжарки

  • 15-25 мл цельного молока (холодного)

  • Rакао-пудра(по желанию)

    •  

    Приготовление на 2 персоны

    Налейте молоко в шейкер или в специальный аппарат для взбивания молока, дайте ему прогреться на пару до тех пор, пока оно не собьется в пену, и отставьте на время. Приготовьте 2 чашки эспрессо. Влейте молоко в кофе, придерживая пену ложкой.

    Сверху положите пену. Идеальный каппучино содержит 1/3 эспрессо, 1/3 молока, нагретого на пару, и 1/3 молочной пены.

    После того, как вы приготовили кофе, вам, возможно, придется слегка подогреть молоко, если оно начнет оседать. Если молоко закипело или уже не достаточно густое, вылейте его и начните все заново. Готовый каппучино посыпьте какао-пудрой.

    Оригинальная статья на btest.ru
    18 мая 2012

    Комментарии

    Пока нет. Хотите стать первым?

    Похожие статьи

    Новые духовые шкафы Candy с двойной очисткой: сквозь огонь и воду
    28 июля 2017
    Новости

    Новые духовые шкафы Candy с двойной очисткой: сквозь огонь и воду

    Итальянская группа компаний Candy-Hoover Group представляет новые многофункциональные встраиваемые духовые шкафы ТМ Candy (Канди) с двойной системой очистки Pyro (Пайро) и AquActiva (АквАктива). Теперь благодаря пиролитической обработке при температуре 500°С и паровой очистке генеральная уборка или ежедневный уход станут простыми и экономичными как никогда. Новые духовые шкафы представлены тремя моделями: FCEK 826 XL из серии Elite, FCPK 626 XL и FCPK 606 X из серии Timeless. Новинки появятся в продаже уже в августе 2017 года.

    Домашнее мороженое
    25 декабря 2010
    Рецепты

    Домашнее мороженое

    Мы, россияне, давно удивляем европейцев и американцев своей привычкой есть мороженое даже зимой. Вот и обратимся в свете наступления зимы к теме приготовления мороженого в домашних условиях. История у мороженого длинная. Не обойтись без упоминания об Александре Македонском, который во время своих походов в жаркие страны любил освежиться мороженым...

    Соковыжималка Lamark LK-1406: яблоко, морковка и помидор входят целиком
    2 июля 2012
    Обзоры

    Соковыжималка Lamark LK-1406: яблоко, морковка и помидор входят целиком

    Достоинства: загрузка небольших плодов целиком, резервуар для сока с пеносепаратором, большой отсек для мякоти, фильтр из долговечной нержавейки. Недостатки: яблоки диаметром больше 65 мм придется резать.

    Загрузка белья: фронтальная или вертикальная?
    18 октября 2010
    Советы

    Загрузка белья: фронтальная или вертикальная?

    При выборе стиральной машины необходимо в первую очередь определиться с габаритами и типом загрузки - на кухне или в ванной. Если в ванной мало места, размещение стиральной машины на кухне может стать отличным выходом, так как позволит вам не ограничивать себя при выборе.

    Miele представляет приборы линии кухонной техники ContourLine серии Generation 6000
    24 апреля 2014
    Новости

    Miele представляет приборы линии кухонной техники ContourLine серии Generation 6000

    Компания Miele расширяет ассортимент серии встраиваемой кухонной техники, Generation 6000, доступный на рынке России и СНГ. С июня 2014 года в продажу поступят приборы дизайнерской линии ContourLine, которые привлекут внимание своим смелым дизайном и подойдут, в первую очередь, для классических кухонь, в которых уютная атмосфера создается за счет обилия деталей.

    Обзор компактной посудомоечной машины на 6 комплектов посуды Ardo DWC 06S5B
    2 августа 2012
    Обзоры

    Обзор компактной посудомоечной машины на 6 комплектов посуды Ardo DWC 06S5B

    Достоинства: экономичность, возможно подключение к горячей воде. Недостатки: звуковой сигнал в конце цикла нельзя отключить.

    Тест пылесоса Thomas PARKETT MASTER XT: освобождение от ежедневной уборки
    16 декабря 2015
    Тесты

    Тест пылесоса Thomas PARKETT MASTER XT: освобождение от ежедневной уборки

    Осень, плавно переходящая в зиму. Дождь, снег, грязь — жуткая загородная на улице. Собака линяет и готовит к зиме новую шубу. В моем деревенском доме с деревянными полами идет процесс впитывания этими самыми полами всего, что мы притаскиваем с улицы на обуви и того, что летит с собаки. Нет, мы нормальные люди и переобуваемся в прихожей, да и лапы собаке моем. Но через прихожую мы ходим в другую часть дома, а длинношерстный пес бегает везде свободно, перенося грязь куда вздумается. В воздухе летают пыль и шерсть, результат уборки виден ровно полдня, не больше. В общем, я почти смирилась. И тут приехал THOMAS.

    Белый хлеб от Kenwood
    9 августа 2011
    Рецепты

    Белый хлеб от Kenwood

    Яйцо 2 + молоко - 380 мл; Растительное масло - 1,5 столовых ложки; Мука - 600 г; Соль - 1,5 чайных ложки; Сахар - 4 чайных ложки; У нас белый хлеб (фото) получился вкусным, пышным и с хрустящей корочкой.

    Обзор двухкамерного холодильника Atlant ХМ6023
    5 февраля 2013
    Обзоры

    Обзор двухкамерного холодильника Atlant ХМ6023

    Достоинства: тихий, идеальное соотношение цены–качества, большой полезный объем для хранения продуктов. Недостатки: нет NoFrost в морозильном отделении.

    Холодильник LG INSTAVIEW™ DOOR-IN-DOOR® в черном цвете на российском рынке
    9 июня 2018
    Новости

    Холодильник LG INSTAVIEW™ DOOR-IN-DOOR® в черном цвете на российском рынке

    Холодильник LG InstaView™ Door-in-Door® модель LG GR-X24FTKSB в черном цвете теперь и на российском рынке. Если постучать дважды по тонированной панели на двери, она становится прозрачной, благодаря чему мы видим содержимое, не открывая холодильник и не выпуская из него холодный воздух. Кроме того, дополнительное отделение Door-in-Door позволяет легко размещать и доставать продукты и напитки, которые требуются чаще всего.