Хлебопечи Panasonic: печь самурая с русской душой

Компания Panasonic продолжает радовать россиян новинками малой кухонной техники, специально адаптированной для нашей страны и СНГ. На этот раз японский производитель представил новую линейку хлебопечей. Все модели отличаются многофункциональностью и стильным дизайном, при этом каждая хозяйка сможет выбрать одну из трех моделей – премиального уровня с максимальными возможностями, средней ценовой категории или базовую модель, которая, несмотря на чуть менее широкий функционал,  не уступает старшим «коллегам» в качестве выпечки и замешивания теста.

 

Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512 Хлебопечка Panasonic SD-ZB2511

Российские технологи проверили японское качество 

Специалисты Panasonic занимаются исследованием профессиональной выпечки хлеба уже более 20 лет, ну а в России существуют многовековые традиции и секреты приготовления домашнего хлеба. Именно поэтому новые хлебопечи, разработанные специально для России, были протестированы российскими технологами Panasonic вместе с инженерами на фабриках в Японии.

 

Хиты программы – хлеб с начинкой и ржаное тесто. 

Флагман линейки – премиальная модель Panasonic SD-ZB2512 печет 14 видов хлеба и замешивает 12 видов теста, и готовит варенье и множество десертов.

Модель имеет две совершенно новые программы для выпечки, а также две новые программы для приготовления теста, в т.ч. для малодрожжевого хлеба и хлеба с начинкой: прямо в тесто можно добавить кусочки сыра, ветчины, вяленых томатов и получить этакую «бутербродную» буханку: ее останется только нарезать на куски, которые сами по себе заменят бутерброды – ведь начинка уже внутри них.

И, конечно, русская кухня немыслима без ржаного хлеба!  Именно поэтому в адаптированной для России хлебопечи есть программа выпечки ржаного хлеба и режим вымешивания ржаного теста (для этого даже предусмотрено специальное приспособление, которое вставляется в форму вместо обычной лопатки и отлично справляется с плотным и капризным ржаным тестом). 

 

Два диспенсера – отличие хлебопечей Panasonic 

Наличие двух диспенсеров (для дрожжей и дополнительных ингредиентов) позволяет печь пышный хлеб с разнообразными добавками - например, с ветчиной и сыром или с сушеными томатами. Технологи уверяют, что два диспенсера – это единственно правильное решение для хлебопечки, ведь дрожжи нельзя добавлять слишком рано, если, например, вы воспользовались функцией отложенного старта – тесто просто скиснет и выпечка будет клеклой, а дополнительные ингредиенты в тесте не должны отсыреть, поэтому их тоже следует добавлять в правильный момент.

 

Хлеб в хорошей форме 

Внутренняя форма хлебопечи имеет алмазно-фтористое антипригарное покрытие, устойчивое к царапинам и повреждениям. Интересный нюанс: на внутренней части формы сделаны два выступа, благодаря которым, как выяснили инженеры Panasonic, тесто лучше вымешивается (не остается «неохваченных» ингредиентов, налипших на стенках), соответственно, хлеб не пригорает и легко отделяется от формы, в которой пекся.

Еще одно отличие форм хлебопечей Panasonic – толстые стенки и прочность: формы невозможно погнуть или как-то деформировать в процессе эксплуатации, они прослужат очень долго.

 

Печка-автомат 

Процесс приготовления хлеба в новых моделях полностью автоматизирован –нужно лишь загрузить все компоненты в хлебопечь и задать необходимую программу. Максимальное время выпечки – 4 часа, именно столько требуется для правильного вымешивания, выстаивания теста и качественной выпечки.

Дополнительные настройки позволяют выбрать цвет корочки или степень прожарки выпечки, а также размер буханки: M, L и XL, весом 600, 800 и 1250 г.

 

Выбор есть! 

Модель Panasonic SD-ZB2512 выполнена в современном стильном дизайне – из стали и высококачественного черного пластика.

Еще одна новинка - Panasonic SD-ZB2511 стоит чуть дешевле и порадует любителей классического белого дизайна. Эта хлебопечь также имеет новые программы для выпечки малодрожжевого хлеба, хлеба с начинкой, приготовления теста.

  

Где купить?

Новая линейка хлебопечей доступна в официальном интернет-магазине Panasonic eplaza и в крупнейших розничных сетях бытовой электроники. Стоимость в официальном интернет-магазине Panasonic eplaza Panasonic SD-ZB2512 – 10 699 руб., Panasonic SD-ZB2511 – 9 499 рублей.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Мини-обзор профессионального фена Элис ЭЛ-7017
29 января 2013
Обзоры

Мини-обзор профессионального фена Элис ЭЛ-7017

Достоинства: Соотношение цены и качества, дизайн. Недостатки: Шнур не вращается.

Новые рекорды качества: стиральные машины Candy Grand Evo
28 ноября 2012
Новости

Новые рекорды качества: стиральные машины Candy Grand Evo

Компания Candy Hoover Group следует меняющимся предпочтениям покупателей и выпускает на рынок новую стиральную машину Grand Evo глубиной всего 44 см и загрузкой до 8 кг. Настали времена, когда не нужно откладывать белье на следующую стирку, сортировать цветное и белое, и думать о потускневших тканях.

LG THERMA V R32: Мощный обогрев и легкость управления
17 сентября 2018
Новости

LG THERMA V R32: Мощный обогрев и легкость управления

Компания LG Electronics представила новую линейку нагревательных систем - моноблоки THERMA V R32, использующие инновационный и экологичный холодильный агент R32. LG предлагает оптимальную систему вентиляции и кондиционирования, отвечающую постоянно повышающимся стандартам строгого природоохранного законодательства в Европе.

Hansa: отдельная плита для стоящего аппетита
19 августа 2010
Новости

Hansa: отдельная плита для стоящего аппетита

Компания Hansa представляет бюджетные новинки отдельно стоящих плит. Новые модели сочетают немецкие технологии, полное соответствие всем стандартам безопасности ЕС, а также гарантированное качество европейской сборки при стоимости, сопоставимой с плитами российского производства.

SkyCoffee REDMOND М1505S: готовьте кофе по смартфону!
2 июня 2015
Новости

SkyCoffee REDMOND М1505S: готовьте кофе по смартфону!

Запрограммировать кофеварку на приготовление кофе, благодаря компании Redmond можно теперь не вставая с постели. Конечно, сама она вам кофе не принесет, но на кухне вас уже будет ожидать ароматный свежезаваренный бодрящий напиток, приготовленный с учетом всех ваших пожеланий.

Духовка Titanium Smart от компании Hansa удостоена престижной национальной премии «Продукт Года 2013»
19 апреля 2013
Новости

Духовка Titanium Smart от компании Hansa удостоена престижной национальной премии «Продукт Года 2013»

Новый духовой шкаф Titanium Smart BOEI69311055 от производителя бытовой техники Hansa признан лучшим в номинации «За инновации» на Национальной премии «Продукт года 2013».

Scarlett: уют в доме без ущерба для бюджета
26 сентября 2014
Новости

Scarlett: уют в доме без ущерба для бюджета

23 сентября 2014 г. компания Scarlett представила новые модели климатической техники. Недорогие, красивые и функциональные увлажнители воздуха, электрические конвекторы, тепловентиляторы, масляные обогреватели, а также первые в продуктовом портфеле бренда модели электрокамина и очистителя воздуха были показаны журналистам в рамках по-домашнему уютного пресс-завтрака с оладушками и сырниками. Кроме климатической техники была представлена и новая линейка пылесосов, причем гвоздем программы стал неожиданный незапланированный краш-тест вертикального пылесоса....

Рецепт крутейников из моей духовки
24 января 2013
Рецепты

Рецепт крутейников из моей духовки

Семью хотелось бы постоянно удивлять и радовать, но за окном длинная зима – душа и сердце жаждут экзотики. Вот и очень подходящий рецепт сытных мясных мини рулетиков, так называемых мясников, а в простонародье просто крутейников. Рецепт прост, можно импровизировать, главное, наше воображение. Все подробно в картинках описываю. Нам понадобится - свиная вырезка 1-1,5 кг; - курага 300 г; - специи перец красный и черный, соль, кинза на любителя; - 2 головки репчатого лука; - шампиньоны 300 г; - масло растительное; - майонез и сметана по 150 г; - аджика 150-200 г; - зубочистки.

ASKO: МАКСИМАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ В СКАНДИНАВСКОМ СТИЛЕ
12 июля 2016
Обзоры

ASKO: МАКСИМАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ В СКАНДИНАВСКОМ СТИЛЕ

В зависимости от освещения цвет может казаться черным, коричневым или серо-графитовым. Цельная металлическая рамка духовых шкафов, специально сделанная для бесшовного монтажа, является объединяющим элементом дизайна для сочетания с газовыми и индукционными варочными панелями. При этом духовку по оснащенности можно сравнить с присутствием на кухне шеф-повара из дорогого ресторана. Варочная панель предлагает совсем другую организацию пространства — она узкая и длинная и предназначена для любителей вкусной еды. Вок-конфорки позволяют готовить быстро и много. Они создают высокую температуру и эффективно фокусируют ее в центре сковороды, не позволяя теплу растекаться по всему дну, и будут поддерживать ее, даже если вы добавите сразу большую порцию ингредиентов.

Пенне* с соусом из Мартини и сыром Горгонзала Дольче
14 февраля 2013
Рецепты

Пенне* с соусом из Мартини и сыром Горгонзала Дольче

В конце 2012 года три знаменитых повара Москвы учили журналистов готовить необычайно вкусные блюда! Мы с удовольствием делимся рецептами с вами.