| Ингредиенты | |
| на 10 порций | |
| Бульон грибной | |
| Сухие грибы (белые, подосиновики), г | 80 |
| Соль, г | 6 |
| Лук репчатый, шт. | 1 |
| Петрушка свежая, пучок | 1 |
| Морковь свежая, шт. | 1 |
| Лавровый лист, шт. | 1 |
| Перец чёрный горошком, шт. | 5 |
| Вода | до отметки MAX |
| Зажарка овощная | |
| Масло подсолнечное, г | 50 |
| Лук репчатый, шт. (~ 150 г) | 1 |
| Свёкла, шт. (~150 г) | 3 |
| Морковь, шт. ( ~ 100 г) | 2 |
| Томатная паста, ст.л. | 2 |
| Уксус (9%), ст.л. | 1 |
| Борщ | |
| Капуста белокочанная, г | 250 |
| Картофель, шт. ( ~ 150 г) | 2 |
| Чернослив без косточек, г | 200 |
| Смесь "Мельница 4 перца" | по вкусу |
| Соль, г | 10 |
| Бульон грибной | до отметки MAX |
| Кроме того | |
| Сметана, 20 % жира, г | 300 |
| Чеснок, зубчики | 5 |
| Свежая зелень, пучок | 1 |
Способ приготовления:
1. Поместите в кастрюлю мультиварки все ингредиенты для бульона.
2. Готовьте в режиме "Варить", 40 минут, давление на уровне - 3.
3. Бульон процедите. Грибы порежьте.
4. Лук порежьте мелко, морковь и свёклу натрите на крупной тёрке.
5. Поместите в кастрюлю мультиварки подсолнечное масло, мелко нарезанный лук, тёртую свёклу и морковь.
6. Выберите режим "Выпечка", время приготовления 30 минут. Приготовьте зажарку, добавьте томатную пасту и уксус. Перемешайте.
7. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, картофель порежьте кубиками.
8. Добавьте к овощной зажарке нашинкованную капусту, картофель, отварные грибы, чернослив и залейте грибным бульоном до максимальной отметки.
9. Перемешайте содержимое мультиварки. Выберите режим "Варить", время приготовления 20 минут, давление на уровне - 3.
10. После звукового сигнала добавьте в кастрюлю мелко порезанную свежую зелень, толчёный чеснок и перемешайте.
11. Разлейте борщ по глубоким тарелкам и подавайте к столу со сметаной. Примечание: Подавайте к борщу ломтики ржаного хлеба, натёртые толчёным чесноком и посыпанные солью.
Время приготовления: 1 час 40 минут
Примечание:
Рецепт из книги " О вкусной и здоровой пище"
Это блюдо часто называют салатом, однако это скорее холодная закуска. Классический итальянский рецепт включает в себя только спелые томаты, свежайшую моцареллу, самое лучшее оливковое масло extra virgin, свежемолотый черный перец. Причем самое главное в этом списке — именно эпитеты!
Представляем Вашему вниманию новый электрический чайник Zigmund & Shtain KE-81 SD/KE-82 SD с режимами автоподогрева и поддержания температуры воды. Всем известно, что для приготовления различных напитков требуется разная температура нагрева воды. Поэтому мы разработали новую функциональную модель, которая сможет нагреть воду до установленной температуры и поддерживать ее в течение определенного времени.
Для производства резервуаров водонагревателей серии FORTUNA применяется высококачественная листовая сталь. Равномерное покрытие внутреннего бака увеличенным слоем стеклокерамической BIO-эмали, разработанной ведущим производителем эмали FERRO, гарантирует надежную защиту от коррозии и ржавчины и долгий срок службы водонагревателя, что дополнительно закреплено в гарантийных условиях.
Не стоит теряться перед огромной стопкой мужских рубашек. С ней прекрасно справится утюг Philips Azur Ionic DeepSteam. Он оснащен уникальным запатентованным заостренным носиком для отпаривания SteamTip, который с помощью ионизированного пара с легкостью проникает даже в такие сложные места, как карманы и пуговичные клапаны.
Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты Продукция ЗАО «АТЛАНТ» давно нам знакома по широкому модельному ряду высококачественных холодильников. Известный производитель представляет на российский рынок НОВУЮ ГРУППУ потребительских товаров под маркой «АТЛАНТ» — АВТОМАТИЧЕСКИЕ СТИРАЛЬНЫЕ МАШИНЫ.
Мы привыкли к тому, что вся бытовая техника «едет» к нам из других стран, а если производится в России, то на заводах, являющихся собственностью иностранных компаний. Но есть и исключения - — предприятия, которые выстояли «всем смертям назло» и производят качественную российскую технику. Сказать, что им трудно — ничего не сказать. Помимо того, что приходится пробиваться на прилавки в условиях жесточайшей конкуренции с иностранными брендами и в отсутствии какой-либо государственной поддержки, нужно еще и покупателям доказывать, что российская техника ничуть не хуже импортных аналогов.
При оценке работы этой паровой системы я старалась не сравнивать ее с другими участниками теста: разные весовые категории. Эта система относится к экономклассу, а остальные — к премиум.
Достоинства: инвертор, низкое энергопотребление, функция пара, современное сенсорное управление, большой размер люка. Недостатки: одна из самых дорогих машин производителя.
Отметим, что уже и сегодня на рынке присутствует ряд моделей, управление которыми заметно отличается от того, что было характерным для первого десятилетия 21 века. Система управления любого прибора, духовки в том числе, — это способ его общения с человеком. А насколько этот диалог будет прост и понятен, зависит от того, как устроена и функционирует система. В 2014 году сразу несколько крупных компаний, производителей бытовой техники, среди которых Candy , Whirlpool и др., заявили о своей готовности представить на российском рынке приборы, в первую очередь духовки, управлять которыми можно будет, пользуясь WI-FI. Через интернет в их электронную память можно будет загружать рецепты и программы приготовления, а сидя на работе, вы сможете включить духовку, чтобы она начала запекать блюдо к ужину.
Физический эффект, позволивший создать «микроволновку», без которой сегодня обходится мало какая кухня, был обнаружен (как это нередко бывает) совершенно случайно! Благодаря тому, что изобретатель Перси Ле Барон Спенсер очень любил сладкое. Настолько, что носил конфеты в кармане. И в один прекрасный момент, колдуя с магнетроном (электронной лампой, генерировавшей радиоволны очень высокой частоты - микроволны), неожиданно обнаружил, что шоколадка, ждавшая в кармане своего часа, потекла.
Copyright © 2000-2020, "Потребитель". Все права защищены.
Использование материалов potrebitel.ru разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - прямой гиперссылки) на potrebitel.ru
Комментарии