Кухонный процессор нового поколения el′stick pro

Многофункциональностьel′stick pro реализуется посредством комплекта насадок и до- полнительных блоков. Их количество максимально сокращено за счет конструктивных решений, а возможности, наоборот, расширены. В комплект насадок el′stick pro входят: две базовые насадки для измельчения, венчик для взбивания, капучинатор, а также два дополнительных блока, превращающих процессор в мини-комбайн или кофемолку.

Основная насадка из нержавеющей стали Основная насадка облегчённая из пластика Насадка-венчик

Насадка-капучинатор Процессор (1 250 мл) Насадка-кофемолка

DC Motor — двигатель постоянного тока JOHNSON (США) Мощность 860Вт

Плавный регулятор переключения скоростей (от 4 000 до 10 000 об/мин) Режим «Турбо» (13 000 об/мин)

Герметичный корпус

Эргономичная рукоятка с нескользящим покрытием

Мерный стакан 1л с крышкой-ковриком

Щётка для чистки Подставка под аксессуары

Книга рецептов в комплекте

Базовые насадки для погружного блендера —это классический кухонный инвентарь для измельчения и смешивания ингредиентов. В комплекте el′stick pro классика представ- лена в двух вариантах: насадкаиз нержавеющей стали и облегченная пластиковая. Особенности насадки из нержавеющей стали: улучшенная форма ножей, длинная режущая поверхность (2 см) и прочный нож толщиной 1 мм. Все это способствуют тщательному и равномерному измельчению ингредиентов. А благодаря дополнительным острозаточенным вертикальным ножам, выполненным в виде трапеции, этот блендер легко справится с крупными кусками льда.

Чаши насадоктакже имеют конструктивные особенности. Плавные арки чаши препят- ствуют прилипанию насадки к посуде, создавая «AntiSuction-эффект». Пластиковую насадку можно использовать для смешивания ингредиентов в любой посуде, даже с дели- катными поверхностями, не боясь их испортить.

Какую из насадок выбрать, зависит от твердости обрабатываемого ингредиента. Напри- мер, насадка из нержавеющей стали увеличенного диаметра легко справится с дро- блением льда. А для приготовления нежного крем-супа лучше взять пластиковую. Более того, насадки удобно использовать поочередно, чтобы не мыть их в процессе приготовления.

Насадка-венчикпревратит el′stick pro в миксер. Ее 6 тонких дуг из нержавеющей стали разной длины расположены так, чтобы за минимальное время максимально наполнить ингредиенты воздухом. При этом ингредиенты не будут разбрызгиваться, потому что на- садка соединяется с мотором через редуктор, который снижает скорость вращения до 1050 оборотов в минуту. Простая физика, но как волшебно выглядит процесс превращения обычных яичных белков в пушистое облако — никто не откажется так поколдовать!

 

Насадка-капучинатор —это находка для поклонников капучино и латте, а для всех осталь- ных — повод влюбиться в кофе с нежной молочной пенкой. Да и разве можно устоять от соблазна, когда для создания сливочной «шапочки» нужно всего лишь пойти на кухню и включить el′stick pro? Кстати, это отличный способ увеличить количество молока в детском рационе, ведь в форме воздушного коктейля оно намного привлекательнее!

Блок-кофемолкапродолжает кофейную тему. Этот блок делает из el′stick pro настоя- щую жерновую кофемолку. Приобретение такого прибора отдельно — недешевое удо- вольствие, требующее, к тому же, отдельного место для хранения. А благодаря el′stick pro и его насадке-кофемолке вы сможете перемолоть кофейные зерна, измельчить орехи, специи, сахар — без лишних затрат и громоздких приборов! Более того, вы може- те выбрать нужную степень помола кофе для разных видов кофе-машин или для турки. А тщательно очистить прибор после использования поможет специальная щеточка, ко- торая входит в комплектацию.

Еще один номер в репертуаре el′stick pro — трансформация вкухонный комбайн. Вы его точно оцените, когда нужно будет натереть или нарезать больше, чем один овощ. Комбайн el′stick pro не только все выполнит за Вас, но и сделает это быстро, качественно и аккуратно — отчищать все вокруг от разлетевшихся кусочков (вспомните ручную терку!) не придется. Все нарезанные продукты окажутся в большой емкости объемом 1,25 ли- тра. Все, что потребуется от Вас — это просто установить основание прибора на корпус блока-комбайна, а затем выбрать способ измельчения: ножом или диском-теркой. Об- ратите внимание, чтодиск — двусторонний, поэтому его лезвия позволяют делать нарезку и кружочками, и соломкой, в зависимости от того, какой стороной установлена насадка.

Хотя разнообразие насадок в комплекте el′stick pro впечатляет, в их рядах царит армей- ская дисциплина. Все благодаря удобнойподставке, позволяющей организовать ком- пактное хранение прибора и всех принадлежностей. На этой «парковке» выделены пер- сональные места для рабочего блока, насадок и специальной щетки. Таким образом, Вы получаете несколько приборов, которые, с одной стороны, всегда под рукой, а с другой, почти не занимают места и не создают беспорядка.

Как бы Вы ни использовали el′stick pro, его мощный DC-двигатель(860 Вт) откомпании Johnsonс легкостью справится с обработкой самых разных продуктов. При этом за счетширокого диапазона скоростей(от 4 000 до 10 000 об/мин) можно подобрать идеальную интенсивность работы в зависимости от твердости ингредиента и необходимой степени измельчения. Если Вам важно, чтобы была сохранена структура продукта — выберите низкую скорость, а если нужна равномерная гладкая текстура — лучше включить более высокую. Когда нужен максимально быстрый результат, воспользуйтесь «Турбо-режимом» (13 000 об/мин). Он пригодится, например, для получения устойчивых белковых «пиков», что требует изрядного терпения при использовании менее мощных приборов.